Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bolognai padlizsán spagettivel ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 2 közepes nagyságú padlizsán / 60 dkg /
» 1 fej hagyma
» 1 sárgsarépa
» 1 darabka zeller
» olaj
» 7 ek. paradicsompüré
» só
» bors
» kakukkfű
» rozmaring
» 1 ek. cukor
» 1 dl vörösbor
» 40-50 dkg spagetti
» tetejére reszelt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az összes zöldséget megtisztítás után káposzta reszelőn lereszelek.
Egy serpenyőben olajat hevítek, a reszelt zöldségeket rárakom és kb. 5-7 percig pirítom.
A paradicsompürét kb: 1.5 dl vízzel hígítom , hozzáadom a zöldségekhez, elkeverem.
A fűszereket beleszórom, a cukrot is, 9-10 percig lefedve párolom.
Főzés közben adagonként beleöntöm a bort is.
A spagettit sós vízben puhára főzöm, majd leszűröm, és kevés olajjal elkeverem / igy nem ragad össze / .
Tálalása :
A spagettit a tányérra szedem arra rakok a paradicsomos szószból és a tetejére reszelt sajtot szórok.




Megjegyzés / tipp:

Gyorsan elkészül, még hétköznap is el lehet készíteni a munka után.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.05.26 22:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
összes zöldséget, serpenyőben olajat, reszelt zöldségeket, fűszereket beleszórom, tányérra szedem, paradicsomos szószból, tetejére reszelt, munka után, paradicsompürét, paradicsompüré, megtisztítás, zöldségekhez, paradicsomos, serpenyőben, zöldségeket, spagettivel, adagonként, lereszelek, fűszereket, beleszórom, sárgsarépa, elkeverem, zöldséget, spagettit, beleöntöm, hozzáadom, padlizsán, elkeverem, padlizsán, spagettit, hétköznap, rozmaring, készíteni, vörösbor, közepes nagyságú padlizsán, hagyma, sárgsarépa, darabka zeller, olaj, paradicsompüré, bors, kakukkfű, rozmaring, cukor, vörösbor, spagetti, tetejére reszelt sajt,
Színesen töltött csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
Kolbászleves
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcsös csirke
2 komment 15 ember kedveli
Cukkinis-padlizsános tekercs...
0 komment 1 ember kedveli
Kalácsban sült sonka
0 komment 4 ember kedveli
Töltött tojással-vegyes zöldséggel töltött tarja
0 komment 24 ember kedveli
Amerikai csokipudingos krémes
0 komment 6 ember kedveli
Sztifádó
0 komment 3 ember kedveli
Kelt málé
0 komment 3 ember kedveli
Fűszeres flekken-roston sütve...
0 komment 4 ember kedveli
Kebab sikhi (perzsa borjúnyárs).
0 komment 4 ember kedveli
Vendéglős tál
3 komment 7 ember kedveli
Marinált sült csirke
0 komment 3 ember kedveli
Villámgyors, kelesztés nélküli csörögefánk
0 komment 18 ember kedveli
Röszti
1 komment 3 ember kedveli
Meggyes kukoricaprósza
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.